Gobierno del Zulia anuncia puesta en funcionamiento de procesadora de arroz en Catatumbo
El gobernador Omar Prieto anunció el inicio del funcionamiento de una planta procesadora de arroz en el municipio Catatumbo, en el Sur del Lago, para incrementar la distribución de este rubro a las familias que habitan la región.
En tal sentido, por intermedio de la autoridad única de Alimentación del Zulia, Rafael Bracho, el secretario de Desarrollo Económico, Eddy Aguirre, y el alcalde de Catatumbo, Wilmer Ariza, se efectuó un recorrido por la planta, que permitió determinar que el espacio tiene la capacidad de procesar 30 toneladas de arroz al día, que generan 15 toneladas de arroz blanco diariamente, seis toneladas de crema de arroz y chicha, así como tres toneladas de afrecho de arroz para alimento balanceado de animales, producción que abastece el mercado local y contribuye con la cría de animales que forman parte de la dieta de los zulianos.
Asimismo, el secretario de Desarrollo Económico detalló que además del arroz se procesará maíz para la producción de harina precocida.
A su vez comentó que en la localidad se instalará a mediano plazo una planta procesadora de pescado y otra de elaboración de embutidos demostrando el potencial productivo de la zona Sur del Lago.
En este orden, se tiene previsto que el Gobernador asista la próxima semana a la planta procesadora de arroz para inaugurarla formalmente y establecer los pasos para la distribución y empaquetamiento de los productos generados en el local, en aras de continuar impulsando el desarrollo productivo del estado Zulia.
