Dieta

Sustituir el consumo de carnes rojas por pequeños peces pelágicos (también conocidos como forrajeros o peces de presa), como las sardinas o arenques, podría salvar entre 500.000 y 750.000…

Se cree que hasta un 40 % de la población mundial tiene diferentes grados de carencia de yodo. La deficiencia de yodo es la principal causa de daño cerebral espacialmente en neonatos, sin…

Desde la infancia es común escuchar que "la zanahoria es saludable para mejorar la vista", pregunta que a día de hoy persiste en la mente de muchos, quienes cuestionan si este vegetal tiene…

La dieta cetogénica surgió como un tratamiento a ciertas patologías, pero luego empezaron a verse los efectos adelgazantes. Se obliga al cuerpo a circular por rutas metabólicas diferentes a…

Publicado por primera vez en 1997, el ensayo DASH demostró que, entre los adultos con presión arterial elevada e hipertensión, la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) no sólo…

La práctica regular de ejercicio físico y seguir una dieta equilibrada resultan clave para prevenir enfermedades como la obesidad o la diabetes, consideradas dos graves amenazas para la…

La población vegetariana no para de crecer y los más jóvenes son el principal motor de cambio. Por eso no es de extrañar que muchas familias adapten para los niños el modelo de alimentación …

La avena es uno de los mejores aliados para incrementar la masa muscular porque es un carbohidrato de alta calidad nutricional, por lo que su consumo se recomienda antes del ejercicio físico…

Hacer cambios sencillos en el estilo de vida y llevar una alimentación adecuada puede ayudar a controlar los niveles de glucosa en la sangre, lo que es especialmente útil en personas que…

Científicos del Instituto español de Biología Evolutiva (IBE-CSIC-UPF) identificaron cambios en los genes -huella genética- para facilitar que los humanos se adapten a la deficiencia de zinc…

Una dieta equilibrada y descanso son claves para compatibilizar la actividad deportiva y el mes de ayuno del Ramadán que cumplen miles de deportistas musulmanes en España que practican…

Hacer dieta es a menudo agonizante: nuestra cultura nos ha llevado a asociar una alimentación saludable con hambre y sacrificio. Pero hay maneras de cambiar nuestra mentalidad alimentaria y …