Panaderías de la capital recibirán materia prima para aumentar producción
La decisión surgió de una mesa de trabajo entre panaderos y representantes del Ejecutivo, liderada por el ministro para las Comunas y Movimientos Sociales, Aristóbulo Istúriz.
La Superintendencia Nacional de Gestión Agroalimentaria (Sunagro) estará encargada de la distribución de insumos para las 109 panaderías que estarán articuladas con los 2.332 Clap constituidos en la ciudad, reseñó el despacho ministerial en nota de prensa.
El viceministro de Alimentación, Aníbal Fuentes, indicó que ya se inició el proceso de inspección a las panaderías que forman parte de esta primera fase del plan, a fin de determinar su capacidad operativa y medir los niveles de insumos que necesitan.
Se estima que cada panadería popular produzca entre 2.000 y 3.000 panes diarios.
