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Gobernador de Sucre afirmó que pueden proveer productos del mar para enlatar

El gobernador del estado Sucre, Luis Acuña, afirmó este jueves que la entidad tiene capacidad para proveer proteínas accesibles a la población.

“En el tema de procesamiento en Sucre hay una capacidad, las enlatadoras de Sucre se deben consumir 80 a 100 millones de latas mensuales, esa capacidad la hay, lo que no tenemos es el latón porque ha mermado la capacidad de Sidor y la capacidad de traer el latón importado”.

En el programa Al Instante de Unión Radio, que la falta de materiales reduce la capacidad de la empresa que pueden enlatar el atún, sardina, mejillón, pulpo y el salmón, pero ratificó que hay capacidad, “la dificultad está en los enlatados y envases de vidrio”.

Destacó que hay que buscar ofrecer proteínas accesibles y que no pase por manos de intermediarios que eleven los precios.

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