Fedeagro atribuye incremento en costo de los huevos al alza del dólar

El presidente de Fedeagro, Aquiles Hopkins, indicó que el precio de los huevos está anclado al dólar y, explicó, que por este motivo se incrementa constantemente el valor de la proteína.

“Todos nuestros insumos son tasados a precios internacionales y son suministrados por el propio Estado, obviamente pagados en bolívares pero anclados a los precios en dólares”, aseveró.

Manifestó que prácticamente todo los insumos que requiere el alimento concentrado para los animales como la medicina veterinaria, las instalaciones y equipos para mantener a las gallinas sanas son importados y aclaró que el sector productivo avícola no tiene ningún tipo de subsidio del Estado venezolano.

Hopkins explicó que en promedio la producción de huevos se ubicaba en 1,5 millones de cajas diarias y actualmente solo registran 250 mil cajas.

Estamos produciendo el 15% o 20% de lo que producíamos. El problema es que no hay demanda para el huevo y ha caído muchísimo la oferta, pero esto no es un asunto único de este rubro, está problemática abarca a la carne, el pollo, entre todos los rubros

También señaló que el consumo anual se ubica en 50 huevos por persona. “El consumo per cápita era de 180 huevos por persona anualmente. En este momento está por debajo de 50”.