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Canasta Familiar sube a Bs. 665.682

Sin freno. El costo de la canasta básica familiar no para de aumentar poniendo en jaque la alimentación y las finanzas del venezolano.

El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FMV) reporta que el precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) se ubicó en febrero en Bs. 665.682,12. En relación con el mes de enero de 2017 subió Bs. 44.575,14, representando un 7,2%.

Para adquirir la CAF, se necesitan 16,4 salarios mínimos, al tener en cuenta que es para una familia de cinco miembros. El Cendas alertó que en comparación con febrero de 2016 la canasta aumentó en 445,8%.

Nuevos rubros suben

Durante este mes nuevos rubros sufrieron aumentos como: cereales y productos derivados, 20,3 %; pescados y mariscos, 17,0 %; leche, quesos y huevos, 8,4%; carnes y sus preparados, 6,4 %; grasas y aceites, 5,4 %; salsa y mayonesa, 4,8 %; azúcar y sal, 2,6 %; granos, 0,7 % y frutas y hortalizas, 0,3 %. Bajaron de precio las raíces, tubérculos y otros, -2,0 %. El café mantuvo el precio del mes pasado: 14.590,91 bolívares el kilo.

La diferencia entre los precios controlados por el Gobierno nacional y el precio promedio que se puede conseguir en el mercado es de 4.789,3 %, de acuerdo con la Federación Venezolana de Maestros.

El único rubro que disminuyó su precio fue las raíces y los tubérculos (-0,2 %).

Productos escasean 

Un total de 18 productos de la CAF escasean: leche en polvo, carne de res, margarina, azúcar, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, queso amarillo, arvejas, lentejas, caraotas, arroz, harina de trigo, avena, pan, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café y mayonesa: el 31,00 % de los 58 productos que contiene la canasta.

También escasean otros productos básicos como jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, Nenerina, papel tualé, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, servilletas, leche condesada, leche líquida de un litro, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, crema dental, champú, jabón Las Llaves, insecticidas.

Los medicamentos que se suman a la lista son Atamel, Losartán Potásico, Amlodipina, Aspirinas, Omeprazol, Lansoprazol, Dilantin, Di-Eudrin, Glibenclamida, Glidan, Bio t, anticonceptivo Belara, Trental, Tamsulon, Zyloric, Tamsulosina, Heprox, Secotex, Urimax, Clopidogrel y antialérgicos, entre otros, e inyectadoras. En total, escasean al menos 61 productos en este registro.

Bajaron de precio 

Algunas frutas y hortalizas reflejaron un leve descenso en su costo. El tomate, de Bs. 2.878,79 a Bs. 1.240,91 el kilo, -1.637,88, -56,9 %; el melón, de Bs. 1.459,41 a Bs. 1.114,71 el kilo, -344,70, -23,6 %; la lechosa, de Bs. 1.489,71 a Bs. 1.300,88 el kilo, -188,83, -12,7 %; la guayaba, de Bs. 1.272,21 a Bs. 1.227,79 el kilo, -44,42, -3,5% y la patilla, de Bs. 1.039,12 a Bs. 1.012,79 el kilo, -26,33, -2,5%.

Conservaron los precios del mes pasado: el plátano, Bs. 2.165,14 el kilo y la piña, Bs. 912,35 la unidad.

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