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¡A beber! Este miércoles se celebra el Día Mundial de la Leche

Este miércoles 1 de junio se celebró el Día Mundial de la Leche, establecido por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con el propósito de incentivar el consumo de lácteos.

Esta celebración entró en vigencia desde el 2001, convirtiéndose en un evento anual en todo el mundo. Más de 40 países festejan este día, agradeciendo los beneficios que este producto lácteo ofrece a la sociedad desde tempranas edades.

La leche es un elemento fundamental en el crecimiento de los niños y la salud de los adultos, los múltiples beneficios que brinda como: calcio, fósforo, vitamina A, vitamina D, vitamina B12, proteínas y grasas, forman parte de una dieta necesaria, sana y equilibrada para una alimentación nutritiva.

Sin lugar a dudas, la leche es una herramienta de gran valor para una buena nutrición, un alimento esencial para el ser humano y una fuente de desarrollo para una mejor vida. ¡Salud!

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