Pastrami lleva el sabor de la comida rápida al centro comercial Nort Center
Pastrami es la nueva alternativa gastronómica de la ciudad, ubicada en la segunda etapa del centro comercial Nort Center. Su nombre hace referencia a la carne procedente del pecho de la ternera, pero debidamente sazonada y ahumada.
Ese es el ingrediente secreto de las hamburguesas de este lugar, en el que los periodistas de la región se dieron cita para degustar las alternativas de su menú estilo americano con fusiones árabes.
Las alternativas se pasean entre perros calientes, parrillas, shawarmas, patacones, arepas y su especialidad: las hamburguesas.
La jugosa carne es sometida al proceso de salmuera para obtener un corned beef. Una vez preparada, es acompañada con tocineta, queso de mano, queso amarillo, jamón, vegetales y las respectivas papitas con salsa al gusto del comensal.
Según Bassel Maaz, gerente del establecimiento, luego de haber tenido una excelente receptividad en su sede original, ubicada "en la calle del hambre" de Canta Claro, deciden expandir su negocio para ofrecer mayor comodidad a sus clientes.
"Pastrami nació con el propósito de ofrecer comida rápida y de calidad. Después de un año en el mercado, decidimos evolucionar para ofrecerle a nuestros clientes un espacio más amplio y moderno", puntualizó.
